AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта

Мастерские

Национальный проект "Образование"

Сварочные технологии

свар.jpg


Добыча нефти и газа

нефть.jpg

Билет в будущее




WorldSkills Russia

Все большую популярность в системе среднего профессионального образования приобретает чемпионат «Молодые профессионалы», проводимый по стандартам WorldSkills. Чемпионат WorldSkills – это одно из самых престижных состязаний среди юных профессионалов будущего, дающее возможность профессионального развития и роста.

Студенты и преподаватели БПОУ РК «Политехнический техникум» ежегодно принимают активное участие в движении «Молодые профессионалы» (WorldskillsRussia) по следующим компетенциям: поварское дело, кондитерское дело, сварочные технологии, парикмахерское искусство, технология моды.

1.jpg

Мухараева Анна, студентка 4 курса, призер V-й Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia),  Диплом 3 степени в компетенции «Кондитерское дело».

Как я оказалась на WSR?  Просто:  в  техникуме утвердили мою кандидатуру и началась подготовка, очень долгая и упорная.

Что дает вам участие в движении Ворлдскиллс?

WSR стал для меня возможностью показать  свои умения и знания, а также  и перенять  некоторые тонкости приготовления кондитерских изделий. Это и толчок к развитию, показал, в чем надо совершенствовать себя.

Что готовили во время соревнований?

Готовить во время соревнований пришлось действительно много, и  изделия были самые разные: моделирование из мастики, нарезные пирожные, тарт с франжипаном, ганаш, декор  с изамальт, постамент из шоколада, конфеты нарезные с 2 начинками и конфеты корпусные,  муссовый десерт на тарелке.

Учитывается всё, и санитарное состояние рабочего места, технологический процесс, последовательность выполнения операций,  время,  вкусовые качества,  консистенция, цвет, аромат и многое др.

Несмотря на единое задание, одинаковые ингридиенты и равные условия  у каждого участника получились уникальные изделия.


2.jpg

Хижняк Екатерина, студентка  2 курса БПОУ РК «ПТ»,  в 2021 году впервые приняла участие  в V-м Региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia),  получила Диплом 3 степени в компетенции «Парикмахерское  искусство».

Поделитесь впечатлениями о региональном этапе? Трудные ли были задания?

Мне достаточно все понравилось. Конечно, есть некая атмосфера напряженности, это присуще всем соревнованиям, потому что все хотят занять призовые места. Эксперты и компатриоты вежливые, дружелюбные, если есть какой-то вопрос или что-то непонятно, то они всегда готовы помочь и объяснить.

Было сложно — сильные соперники, многие участники были не новички в этом конкурсе. Войти в тройку лучших, мне помогла поддержка близких, наставников, экспертов, без них ничего бы не вышло. Я благодарна им всем.

Это результат большого совместного труда.

Я осталась довольна тем, как выполнила все задания, всего было 5 модулей - это женская стрижка с окрашиванием на длинные волосы, женская стрижка средней длины с укладкой, накрутка на коклюшки,  женская салонная  стрижка с окрашиванием в один тон, мужская классическая стрижка.

В этом году я буду участвовать  второй раз, в компетенции «Парикмахерское искусство». Думаю, что  и на этот раз у меня все получится.

Если кто-то только думает об участии в таком чемпионате, могу сказать: тут не надо думать, надо участвовать! Это море возможностей, эмоций. Нужно идти вперед, никогда не сдаваться, даже если что-то не получается.


3.jpg

Кромза Анна, студентка 2 курса, 2 место в IV Региональном чемпионате профессионального мастерства  «Абилимпикс» среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. Компетенция «Поварское дело». 

Чемпионат для меня в первую очередь — это развитие, соответственно и мастерство. Конечно, трудности были, но терпимо. Самое главное — быть стрессоустойчивым. В ходе конкурса могут быть непредвиденные ситуации и нужно не растеряться и в короткий промежуток времени найти правильное решение.

Расскажите, как вы готовились? На что был сделан акцент в подготовке?

Мы усердно готовились,  время шло очень быстро, чемпионат был все ближе и ближе. Приходилось работать и в выходные дни, чтобы все успеть и хорошо подготовиться. Акцент был сделан в основном на отработку практических навыков. Если тремя словами охарактеризовать, то получится так:  сделал – повтори еще раз, улучшая результат.

Советую ли я другим участвовать в чемпионате? Да,  и еще раз да! Хотя бы потому, что от участия они ничего не потеряют, а только приобретут —  опыт, новые открытия, знания, интересные знакомства.


Участие студентов  техникума в движении WorldSkills Russia показывает неизменный рост интереса к Чемпионату, повышает мотивацию ребят при подготовке к конкурсу.  Для них это не просто получить призовое  место, а именно повысить свою конкурентоспособность в последующем трудоустройстве. Достойное выступление на соревнованиях такого уровня, несомненно, станет для них хорошей путевкой в профессиональную жизнь.


Наверх